VOLUMEN 10 NÚMERO 1
PUBLICACION CUATRIMESTRAL
ENERO - ABRIL
2021
ARTÍCULO ORIGINAL:
ACTIVIDAD FÍSICA COMO PREVENCIÓN DE SOBREPESO
Y OBESIDAD EN NIÑOS DE 7-12 AÑOS.
PHYSICAL ACTIVITY AS PREVENTION OF OVERWEIGHT AND OBESITY IN
CHILDREN AGED 7-12 YEARS.
AUTORES:
DIANA MAYERLY VEGA VALDIVIESO
KAREN YULIANNA AMAYA PALACIOS
CARENTH JINNETH LINEROS FLOREZ
GRACIELA OLARTE RUEDA
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA “DANIEL ALCIDES CARRIÓN”
REVISTAS.UNICA.EDU.PE
INDEXADA EN:
DOI: 10.35563/rmp.v10i1.402
Este trabajo es licenciado bajo
Licencia Creative Commons
Atribución - No Comercial - 4.0
ACTIVIDAD FÍSICA COMO PREVENCIÓN DE SOBREPESO Y OBESIDAD EN NIÑOS
DE 7-12 AÑOS.
PHYSICAL ACTIVITY AS PREVENTION OF OVERWEIGHT AND OBESITY IN CHILDREN
AGED 7-12 YEARS.
Vega-Valdivieso Diana Mayerly
1
, Amaya-Palacios Karen Yulianna
2
, Lineros-Florez Carenth Jinneth
3
, Olarte-Rueda Graciela
4
.
RESUMEN
Introducción: La obesidad y el sobrepeso son un problema de salud que en la actualidad está afectando en
gran medida a los niños y niñas a nivel mundial y nacional. Objetivo: determinar el nivel de actividad física
que maneja la población escolar de 7 a 12 años en dos colegios del área rural y urbana de municipio de San
Gil, para la prevención del sobrepeso y la obesidad. Materiales y métodos: Estudio cuantitativo descriptivo
de corte transversal, la muestra estuvo conformada por 102 estudiantes de dos instituciones publica, pata
la recolección de los datos se utilizó el instrumento para valoración del estado nutricional (sobrepeso y
obesidad) por medidas antropométricas y hábitos alimentarios, tomado de una investigación de la
universidad de Cartagena, se aplicó estadística descriptiva. Resultados: Se encontró que el 33,3% de los
niños respondieron que hicieron actividad física 2 o 3 veces por semana, el 27,5% la realizaron 4 a 5 veces
por semana, el 17,5% 6 a 7 veces por semana, 11,8% no realizaron ninguna actividad física y 9,8% 1 vez la
última semana. Conclusiones: Se identificó que los escolares realizan activada física durante la semana, se
encontraron casos de sobrepeso y obesidad.
Palabras clave: aumento de peso, estatura, factores de riesgo,(Decs).
ABSTRACT
Introduction: Obesity and overweight are a health problem that is currently affecting boys and girls to a
great extent worldwide and nationally. Objective: to determine the level of physical activity handled by the
school population aged 7 to 12 in two schools in the rural and urban areas of the municipality of San Gil, for
the prevention of overweight and obesity. Materials and methods: Cross-sectional descriptive quantitative
study, the sample was made up of 102 students from two public institutions, for data collection the
instrument was used to assess nutritional status (overweight and obesity) by anthropometric measures and
eating habits. taken from an investigation of the University of Cartagena, descriptive statistics were applied.
Results: It was found that 33.3% of the children responded that they did physical activity 2 or 3 times a
week, 27.5% did it 4 to 5 times a week, 17.5% 6 to 7 times a week , 11.8% did not perform any physical
activity and 9.8% 1 time in the last week. Conclusions: It was identified that schoolchildren perform physical
activity during the week, cases of overweight and obesity were found.
Keywords: weight gain, height, risk factors, (DESH).
32Rev méd panacea 2021 Ene-Abr;10(1): 32-37
ARTÍCULO ORIGINAL
1.
2.
Enfermera en formación, Fundación universitaria de San Gil,
UNISANGIL. Orcid. https://orcid.org/0000-0003-0890-6328.
Enfermera en formación, Fundación universitaria de San Gil,
UNISANGIL. Orcid: https://orcid.org/0000-0001-7637-6475.
3.
4.
Enfermera en formación, Fundación universitaria de San Gil,
UNISANGIL. Orcid: https://orcid.org/0000-0002-0312-5322.
Enfermera, Magister en ciencias de la enfermería, especialista
en epidemiología. San Gil –Santander
Orcid. https://orcid.org/0000-0003-1733-3285.
Correspondencia:
Graciela Olarte Rueda
Dirección: Km 2 vía San Gil -
Charalá
Correo:
grueda@unisangil.edu.co
Celular: 3186258743
Correo electrónico:
grueda@unisangil.edu.co
Contribuciones de autoría:
DVV, KAP, CLF y GOR:
participaron en el diseño del
estudio, análisis, redacción,
revisión y aprobación final
del manuscrito.
Conflicto de intereses: no
existen conflictos de
intereses del autor o autores
de orden económico,
institucional, laboral o
personal.
Financiamiento:
Autofinanciado.
Cómo citar:
Vega-Valdivieso Diana M,
Amaya-Palacios Karen Y,
Lineros-Florez Carenth J,
Olarte-Rueda Graciela.
Actividad física como
prevención de sobrepeso y
obesidad en niños de 7-12
años. Rev méd panacea.
2020;10(1) 32-37. DOI:
10.35563/rmp.v10i1.402
Recibido: 24 - 12 – 2020
Aceptado: 08 - 01 – 2021
Publicado: 12 - 01 - 2021
33Rev méd panacea 2021 Ene-Abr;10(1): 32-37
INTRODUCCIÓN
La obesidad y el sobrepeso son un problema de salud que
actualmente afecta a muchas personas, pero en los últimos años
se ha visto un incremento en los niños y niñas. Estos problemas
de salud y las enfermedades conexas son en gran medida
prevenibles. (1) Para la Organización mundial de la salud (2) se
define la obesidad como “una acumulación anormal de grasa
que puede ser perjudicial para la salud”, a manera más fácil de
identificar el exceso de peso es mediante el índice de masa
corporal,” que es el resultado de dividir el peso en kilogramos
por la talla en metros al cuadrado (kg/m2). (3)
El sobrepeso y la obesidad Según la Encuesta Nacional de
Situación Nutricional de Colombia (ENSIN)(4) 2015, en el rango
de edad de 5-12 años “se incrementó de 18,8% en 2010 a 24,4%
en 2015” y en el departamento de Santander “24 de cada 100
niños de 5 a 12 años presentan exceso de peso” (5). Así mismo
entre las 6 – 11 años en el municipio de San Gil, 2009 – 2014, la
obesidad tuvo una proporción de 5,8 % (6).
Existen diversos factores de riesgo para presentar sobrepeso y
obesidad tales como la alimentación, la actividad física, hábitos
de sueño y el estrés son los hábitos más influyentes que
predisponen principalmente a los niños y niñas,(7) se ha visto
que actualmente los niños y las niñas han dejado de lado la
actividad física por actividades muy sedentarias como la
televisión, los videos juegos y el internet, lo que hace que se
aumenta la preocupación por las consecuencias que esto pueda
tener en la salud.
El incremento de la obesidad infantil se ve acompañado de
complicaciones que implican riesgos futuros en la salud y la
calidad de vida en los escolares entre los 5 a 12 años de edad,
las complicaciones más frecuentes que sufre esta población es
el “síndrome metabólico, presión arterial alta, ateroesclerosis,
enfermedad del corazón, diabetes, niveles elevados de
colesterol en sangre, distintos tipos de cáncer y trastornos del
sueño entre otros”. (8 - 9)
Por lo tanto, es importante el fomento de la actividad física
como una de las estrategias para la reducción de estos
problemas de salud, dado que tiene beneficios que contribuyen
al bienestar de las personas, muchos estudios muestran que el
deporte y actividad física son buenos para la salud y les
permiten sentirse más a gusto consigo mismos; es decir, que
afecta positivamente al bienestar integral del individuo. (10- 11).
En el año 2013 -2014 en “Santander el 27,0% de la población de
5 a 17 años se clasificó en sobrepeso y obesidad según el
indicador del índice de masa corporal (IMC) para la edad”.(12)
Según sexo, se encontró que el” sobrepeso fue mayor en
mujeres, mientras que la obesidad fue superior en
hombres”(13); actualmente en el municipio de San Gil no hay
evidencias de estudios realizados con relación a factores
predisponentes y tampoco estrategias que hayan dado
resultados positivos en cuanto a la disminución de los índices de
esta problemática.
Por lo anterior se ve la necesidad de reintroducir la actividad
física a los niños y niñas, con el fin de prevenir enfermedades
que en la edad adulta puedan afectar su calidad de vida, esto se
puede lograr a través de la creación de una estrategia educativa
para la disminución del sobrepeso y la obesidad enfocada en la
población escolar de 7 a 12 años de dos colegios del municipio
de San Gil. Según el Consejo de ministros de salud de
Centroamérica y República Dominicana (14) “la estrategia debe
estar enfocada en los grupos de niños en edad preescolar,
escolar y adolescente, ya que la evidencia demuestra que entre
más temprano un individuo presenta sobrepeso u obesidad,
mayor es su riesgo de mantenerse con sobrepeso u obesidad en
los años posteriores y mayor la probabilidad de sufrir
morbilidades relacionadas a dichas condiciones de salud”. Así
mismo estos problemas generar consecuencias emocionales y
sociales. (15)
De ahí la importancia de evaluar el nivel de la actividad física en
los niños escolares de 7 a 12 años para medir su relación con el
sobrepeso y la obesidad, y de esta manera desde el enfoque de
enfermería diseñar estrategias que ayuden a la prevención y a la
promoción de la salud en niños y niñas del Municipio de San Gil.
La finalidad del estudio es determina el nivel de actividad física
que maneja la población escolar de 7 - 12 años en 2 colegios del
área rural y urbana del municipio de San Gil, para la prevención
del sobrepeso y la obesidad.
MATERIALES Y MÉTODOS
Se realizó un estudio descriptivo de corte transversal la muestra
estuvo conformado 102 niños y niñas, la información se
recolectó a través del cuestionario de actividad física para niños
mayores PAQ-C. Consta de 9 ítems que averiguan él tipo de
actividad física en el tiempo libre, la frecuencia con la que se
realizó actividad durante la semana, en clase de educación física,
después de la escuela, en horas de la tarde, y en el fin de
semana.
Las variables de análisis fueron género, edad, peso, talla, IMC,
actividad física, deportes juegos y aeróbicos, donde se
describieron en frecuencias y porcentajes.
El procedimiento para la recolección de los datos se estructuró
en cinco etapas; la primera fue la solicitud y permisos para la
aplicación del instrumento. En la segunda etapa se solicitó la
autorización para firmar el consentimiento informado a los
padres de familia o responsables de los niños y niñas, una vez
firmado el consentimiento se procedió a la aplicación de
encuesta y la toma de medidas antropométricas a cada uno de
los niños y niñas, se utilizó la báscula y tallímetro en una
superficie plana horizontal y firme. Con un posterior análisis de
los datos por medio de Microsoft Excel versión 2013, se procesó
la información en el programa estadístico SPSS versión 24 por
último, el diseño de una estrategia de prevención del sobrepeso
y la obesidad basada en un plan de alimentación y ejercicios.
De acuerdo con la Resolución 8430 de 1993, este estudio
corresponde a una investigación sin riesgo. Conto con la
respectiva aprobación del comité ético de la fundación
universitaria UNISANGIL en acta número 005-18.
RESULTADOS
Datos antropométricos
Respecto al peso para la talla se encontró que el 25,5% de los
niños están con peso igual a la media (percentil 50), el 19, 6%
con un peso ligeramente por debajo de la media (percentil 25),
el 18,6% con peso superior a la media (percentil 90) y el 11,8
estaba en el límite alto de peso (percentil 97), así mismo se
encontró que el 38,2% tenían un IMC normal, el 20,6% en
sobrepeso y el 6,8%, en obesidad.
ARTÍCULO ORIGINAL
Actividad física como prevención de sobrepeso y obesidad en niños de 7-12 años
34Rev méd panacea 2021 Ene-Abr;10(1): 32-37
Actividad física
Por otra parte, se encontró que el 34,3% caminaron como
ejercicio 1 o 2 veces por semana, el 26,5% saltaron o corrieron 3
a 4 veces por semana, el 16,7% montaron bicicleta, saltaron y
corrieron 5 a 6 veces por semana y el 18, 6% de los niños
saltaron o corrieron 7 o más veces por semana.
Se logró identificar que los días que más realizan actividad física
son el día viernes con un 11,8%, el domingo 9,8%, el sábado
8,8%, el miércoles 6,9%, el lunes y martes 2,9% y el jueves 1,0%.
Estos resultados están muy asociados a los días en los que tiene
la clase de educación física.
En los últimos 7 días, el 66,7% de los niños y niñas antes y
después del almuerzo se sentaron (hablando, leyendo, haciendo
trabajos escolares), el 13,7% de los niños jugaron un poco, el
11,8% se mantuvieron parados o caminando por los
alrededores, el 6,9% corrieron o jugaron bastante y el 1,0%
corrieron o jugaron fuerte mucho tiempo.
En cuanto a si tuvieron alguna complicación de salud que les
impidió realizar actividad física se encontró que el 91,2% no
presentó ningún problema de salud y el 8,8%si tuvo alguna
afección en su salud.
De acuerdo al último fin semana se encontró que el 38,2% de los
niños realizaron actividad física 2 o 3 veces el último fin de
semana, el 24,5% una vez, el 16,7% 4 a 5 veces, el 10,8% 6 o más
veces y el 9,8% no realizó ninguna actividad física el último fin
de semana.
DISCUSIÓN
El fomento de la actividad física es uno de los aspectos más
importantes en la prevención de sobrepeso y obesidad por lo
tanto el objetivo del presente estudio fue determinar el nivel de
actividad física de los niños y niñas de 7 a 12 años con el fin de
prevenir el sobrepeso y la obesidad.
Se encontró que el 38,2% tenían un IMC normal, el 34,3% en
bajo peso, el 20,6% en sobrepeso y el 6,8%, en obesidad,
comparado con el estudio de Acosta Favela, et al. (16) La
relación Índice de Masa Corporal-sexo, nos indica que del 100%
de participantes evaluados el 30% de niños y el 27% de niñas
presentan un peso normal, el 5% de niños y el 8% de niñas
presentan sobrepeso y solo 1% en niños presentan obesidad.
Por otra parte, el 18% en niños y el 11% niñas presentan
desnutrición. En el estudio de Reyes-Sepeda, J. (17) Se
encontraron datos muy similares de la prevalencia total de
obesidad y sobrepeso en niños fue de 37.8%, es decir, 46 casos,
(14.8%) niños se clasificaron con sobrepeso y 28 (23%) con
obesidad. Estos resultados muestran que, si existe sobrepeso y
obesidad, aunque no son porcentajes muy altos, son un
problema de salud que se debe intervenir, para prevenir
enfermedades crónicas a futuro.
Una de las formas de prevenir es a través de estrategias que
ayuden a disminuir estas enfermedades que pueden afectar la
salud de los niños y niñas de la población, según Aguilar (18) es
un estudio: Obesidad en el niño: Factores de riesgo y estrategias
para su prevención, manifiesta:
Es urgente la implementación de intervenciones educativas que
contribuyan a disminuir el exceso de peso de la población
peruana, con énfasis en niños y adolescentes, a través de la
promoción de los estilos de vida saludables en el núcleo
familiar, así como el consumo de alimentos saludables, mayor
actividad física con disminución de actividades sedentarias y
menor número de horas de uso de medios audiovisuales y
adecuadas horas de sueño en la población en general.
Estas estrategias deben de ser aplicadas en los colegios donde
los niños pasan la mayor parte de tiempo”.
Según la organización mundial de la salud OMS (19) “Los niños
y jóvenes de 5 a 17 años inviertan como mínimo 60 minutos
diarios en actividades físicas de intensidad moderada a
vigorosa”. En el estudio la actividad física que realizaron los
niños y niñas en los último siete días de la semana fue del 39,2%
respondió que a menudo (3 o 4 veces la semana pasada), el
26,5% respondieron bastante a menudo (5 o 6 veces la semana
pasada) y el 20,6% a veces (1o 2 veces la semana pasada).
Dentro de la actividad que realizaron en su tiempo libre
caminaron como ejercicio 1 o 2 veces por semana, saltaron o
corrieron 3 a 4 veces por semana, montaron bicicleta y saltaron
y corrieron 5 a 6 veces por semana y saltaron o corrieron 7 o
más veces por semana. Esto coincide con la organización
mundial de la salud (20) la cual manifiesta que, para los niños y
jóvenes de este grupo de edades, la actividad física consiste en
juegos, deportes, desplazamientos, actividades recreativas,
educación física o ejercicios programados, en el contexto de la
familia, la escuela o las actividades comunitarias.
En el estudio se encontró que durante la clase de educación
física los niños y niñas siempre estuvieron muy activos. Según
Abarca (21) “El centro escolar representa una oportunidad para
promocionar la actividad física, porque los niños permanecen
gran parte de su tiempo en él.” Resultando que para obtener
“un mayor provecho en los entornos escolares en la promoción
de la actividad física se debe reconocer la creencia y las
actitudes de los estudiantes hace el movimiento del cuerpo
humano “. (22) Así mismo se debe tener en cuenta en el diseño
de estas estrategias eficaces que además se debe trabajar temas
como la autoestima, la resolución de conflictos y el ambiente
familiar. (23)
De acuerdo al tiempo en horas que pasan los niños y niñas al
día frente a la pantalla de un computador fue de 2 a 6 horas ,en
el televisor de 2 a 4 horas y en videojuegos de 6 a 10 horas, así
mismo en el estudio de Lois y Rial: Hábitos alimentarios y de
actividad física de alumnado de Educación Primaria, se encontró
que el 41,33% de alumnos ven la televisión dos horas al día y
que 25,33% de alumnas ven la televisión 4 horas al día, siendo
un cómputo bastante elevado.(24) Según la encuesta nacional
de la situación nutricional en Colombia “el tiempo excesivo
frente a pantallas, aquel dedicado a actividades sedentarias
como ver televisión o jugar con videojuegos, afecta a siete de
cada diez escolares de áreas urbanas, frente a cinco de cada diez
de zonas rurales; el problema es más marcado entre la
población de mayores ingresos, afectando a ocho de cada diez
menores”.(25) En diferentes estudios se ha demostrado que el
uso excesivo de la televisión y jugar videojuegos están
asociados al sobrepeso y a la obesidad. (26)
En los resultados anteriormente mencionados se puede
evidenciar que el nivel de sedentarismo que están presentando
los niños y niñas de la educación primaria, algo que preocupa
teniendo en cuenta que esta conducta se relaciona con un
mayor riesgo cardiovascular. (27) Todo esto por el agravante de
las nuevas tecnologías y un aumento del abandono de la
práctica deportiva. (28) De igual forma los niveles inferiores de
aptitud física conlleva a que interactúen menos con su entorno.
(29) Y esto puede tener un “impacto negativo en su desarrollo
conduciéndoles a niveles de habilidades motoras muy pobres.
(30)
ARTÍCULO ORIGINAL
Vega-Valdivieso D M et al.
35Rev méd panacea 2021 Ene-Abr;10(1): 32-37
Es una problemática que día a día está siendo más evidente
debido a todos los cambios en los patrones socioculturales de la
comunidad, así como el acceso a las tecnologías las cuales están
influyendo en la inactividad física de los niños y niñas; por otro
parte existen otros factores de riesgo que favorecen la aparición
de sobrepeso y obesidad.
CONCLUSIONES
De acuerdo al índice de masa corporal los niños y las niñas se
encuentran en un índice normal, seguido de sobrepeso y
finalmente un porcentaje menor en obesidad.
Los niños y niñas realizaron activada física en su mayoría de 3 a
4 veces por semana, dentro de las actividades que más
practicaron fue caminar, salta, correr y montar bicicleta, así
mismo se encontró que los niños realizaron actividad física 2 o
3 veces en el último fin de semana.
.
ARTÍCULO ORIGINAL
Actividad física como prevención de sobrepeso y obesidad en niños de 7-12 años
36Rev méd panacea 2021 Ene-Abr;10(1): 32-37ARTÍCULO ORIGINAL
Vega-Valdivieso D M et al.
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Actividad física como prevención de sobrepeso y obesidad en niños de 7-12 años
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FACULTAD DE MEDICINA HUMANA “DANIEL ALCIDES CARRIÓN”
INDEXADA EN:
Dr. Feliciano Félix Lem Arce
1941-2016
VOLUMEN 10 NÚMERO 1 ENERO - ABRIL 2021
