CARTA AL EDITOR:
Asociación entre el hábito de masticar hojas de
Erythroxylum coca con menor índice de caries
Association between the habit of chewing Erythroxylum coca leaves with a lower
rate of caries
AUTORES:
Gustavo U. Canales Sermeño
Marisel R. Valenzuela Ramos
Gladys R. Huamán Espinoza
VOLUMEN 12 NÚMERO 1
PUBLICACION CUATRIMESTRAL
ENERO - ABRIL
2023
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA “DANIEL ALCIDES CARRIÓN”
REVISTAS.UNICA.EDU.PE
INDEXADA EN:
DOI: https://doi.org/10.35563/rmp.v12i1.520
Recibido: 24 de enero del 2023 | Aceptado: 8 de febrero del 2023 | Publicado: 12 de Abril del 2023
Canales-Sermeño Gustavo U.
1
, Valenzuela-Ramos Marisel R.
2
, Huamán-Espinoza Gladys R.
3
.
Sr. editor:
El hábito de masticar hojas de coca (Erythroxylum oca) también se denomina chacchar, picchar o acullicar; esta es una actividad
que aún se practica en algunas regiones peruanas (1). A esta planta se le ha atribuido múltiples beneficios para el organismo,
tales como incentivar y fortalecer la actividad física, disminuir el dolor, el cansancio y también neutralizar el apetito (2). No
obstante, en las personas que realizan esta actividad con frecuencia se observó desgaste y pigmentaciones de las piezas
dentales, así como enfermedad periodontal; sin embargo, en muchos casos se ha reportado un menor índice de caries dental (3).
Por tal motivo, la presente carta aborda los probables beneficios del hábito de masticar hojas de coca como un posible medio
para disminuir la prevalencia de infección por caries dental.
La planta de la coca forma parte de la flora andina peruana y boliviana (3). Entre sus componentes tiene el salicilato de metilo,
flavonoides, alcaloides y taninos, además de lípidos, carbohidratos y proteínas. Los betacarotenos y polifenoles de la coca le
atribuyen características antioxidantes de gran potencialidad, también contiene cocaína que forma parte en un 30 % a 50 % de
su composición (1,2). La masticación de las hojas de coca inicia con la trituración de las mismas previamente seleccionadas, lo
cual se realiza lentamente con la ayuda de la lengua colocando la masa de hojas entre el carrillo y los dientes posteriores,
formando un bolo, al cual se añade un compuesto alcalino denominado: Llipta o tocra, lo que es el resultado del agregado de
cal viva y polvo de conchas marinas o ceniza del tallo de la quinua, cuya función es incrementar la liberación del alcaloide (1,2,3).
Los probables efectos beneficios de este hábito de masticar hojas de coca han sido corroborados por estudios realizados en
poblaciones andinas del Perú y Bolivia, tales como la investigación de Gómez-Carrión et al (2) en donde se demostró que los
pacientes con el hábito de masticar la hoja de coca presentaron un índice CPOD levemente elevado (10.14 ± 3.89), en
comparación con los que no presentaron el hábito (10.03 ± 0.37); en estos grupos no se halló diferencias significativas. Sin
embargo, se evidenció que aquellos que realizaban esta actividad 2 a 3 veces por semana presentaron un índice CPOD muy alto
(11.73 ± 4.45) y los que chacchaban 6 a 7 veces por semana arrojaron un índice menor (5 ± 0.89), en este caso sí se encontró
diferencias significativas.
Por otro lado, Torres y Cisneros (1), obtuvieron un índice CPOD total menor (7.56) al estudio previamente mencionado. Los
pacientes entre los 50 a 60 años presentaron un CPOD de 10.22, en los que tenían entre 40 a 49 años se halló 7.96, en aquellos
de 30 a 39 años se obtuvo 6.38 y el índice más bajo se ubicó en el grupo de 20 a 29 años con un 5.62.
Por lo tanto, estos resultados indican que no se puede percibir una diferencia significativa en los pacientes que no presentan el
hábito de chacchar debido a que los valores del CPOD se encuentran incrementados. Sin embargo, la situación se tornó distinta
cuando se evaluaron a los pacientes que sí presentaban la rutina de masticar hojas de coca, debido a esto, sus niveles de CPOD
se evidenciaron disminuidos. Está claro que la edad es uno de los sesgos a considerar en los estudios y el tipo de sustancia
estimulante también.
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Rev méd panacea 2023 Ene-Abr;12(1): 26-28
Rev méd panacea 2023;12(1):26-28
CARTA AL EDITOR
1.
2.
Estudiante de la Facultad de Odontología. Universidad Nacional
"San Luis Gonzaga". Ica, Perú. https://orcid.or-
g/0000-0001-7296-814X
Docente de la Facultad de Odontología. Universidad Nacional
"San Luis Gonzaga". Ica, Perú. https://orcid.or-
g/0000-0002-1857-3937
3. Docente de la Facultad de Odontología. Universidad Nacional
"San Luis Gonzaga". Ica, Perú. https://orcid.or-
g/0000-0001-9476-3268
Asociación entre el hábito de masticar hojas de
Erythroxylum coca con menor índice de caries
Association between the habit of chewing Erythroxylum
coca leaves with a lower rate of caries
Este trabajo es licenciado bajo
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Atribución - No Comercial - 4.0
En la actualidad son contados los artículos que se enfocan en esta relación, despertando el interés científico ya que la hoja de
coca tiene propiedades muy prometedoras que pueden inhibir la proliferación y acción del Streptococcus mutans, el agente
causal de las infecciones cariosas. Se precisa de más evidencia empírica para afianzar un poco más todo lo hallado y poder
demostrar que una de las patologías más frecuentes en el mundo pueda tener un control más riguroso a partir de una planta
autóctona y típica del Perú.
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Rev méd panacea 2023 Ene-Abr;12(1): 26-28
Asociación entre el hábito de masticar hojas de Erythroxylum coca con menor índice de caries.
CARTA AL EDITOR
VOLUMEN 12 NÚMERO 1
PUBLICACION CUATRIMESTRAL
ENERO - ABRIL
2023
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA “DANIEL ALCIDES CARRIÓN”
REVISTAS.UNICA.EDU.PE
INDEXADA EN:
PARANAZICA - Joaldo Torres Abanto Diagramador
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. .
de su versión final.
GRHE: Concepción y diseño del trabajo, redacción del
manuscrito, revisión crítica del manuscrito y aprobación
de su versión final.
Cómo citar
Canales-Sermeño Gustavo U., Valenzuela-Ramos Marisel
R., Huamán-Espinoza Gladys R.. Asociación entre el hábito
de masticar hojas de Erythroxylum coca con menor índice
de caries. Rev méd panacea 2023;12(1): 26-28.
DOI: https://doi.org/10.35563/rmp.v12i1.520
Correspondencia:
Nombre: Gustavo Canales Sermeño.
Correo: 20186827@unica.edu.pe
Dirección: Urb. Villas del Sol, H7. Los Portales, Ica, Perú.
Contribución de autoría:
GUCS: Concepción y diseño del trabajo, redacción del
manuscrito, revisión crítica del manuscrito y aprobación
de su versión final.
MRVR: Concepción y diseño del trabajo, redacción del
manuscrito, revisión crítica del manuscrito y aprobación
CARTA AL EDITOR
